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全称富平县淡村乡红星乳品厂。位于富平县淡村乡政府驻地，紧靠西铜公路，1980年建，乡办企业。1990年末，固定资产86万元，职工60人，其中专业技术人员7人，全年工业总产值127万元，实现利税11万元，产品有三种，其中主要产品年产量109吨，“金猴牌”淡奶粉1991年获农业部优质产品奖和省优奖。
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