秸秆还田技术

将小麦、水稻等农作物收获后的剩余部分处理利用的技术。
秸秆还田一般分为堆沤还田、过腹还田、秸秆直接还田等方式。堆沤还田是将作物秸秆制成堆肥、沤肥等； 过腹还田是用秸秆饲喂牛、马、猪等牲畜后，以畜粪尿的方式施入土壤； 直接还田的方式比较方便、快速，可大大减少用工，且增产作用也无明显差别，还田数量也较多。因此，直接还田的方式比较普遍。秸秆直接还田可提高农作物的产量和品质及土壤中有机质的含量，在提高作物产量和培肥土壤地力方面能起到良好的作用。直接还田又分翻压还田和覆盖还田两种。翻压还田，是在作物收获后，将作物秸秆在下茬作物播种或移栽前翻耕入土。南方以稻草直接翻压还田为主，在旱稻收割后，将稻草切碎均匀铺于田面，翻耕入土。覆盖还田，就是将作物秸秆或残茬直接铺盖于土壤表面。秸秆直接还田首先应考虑秸秆适宜的还田数量。数量过多，不利于秸秆的腐烂和矿化，甚至影响出苗或幼苗的生长，导致当季作物减产； 数量过少，则达不到应有的目的。稻草或稻根茬等一般以每亩150—200千克为宜。其次是还田时应配合施用氮、磷化肥，新鲜秸秆碳氮化大，施入田地时，会出现微生物与作物争夺氮素等速效养分的现象，可配合碳铵、过磷酸钙、钙镁磷肥施用。第三是翻埋时间一般在作物收割后立即翻耕入土，避免因秸秆被晒干而影响腐熟速度。第四是新鲜秸秆在土壤中腐解时会产生各种有机酸，对根系生长和养分吸收有不良影响。因此，在酸性和透水性差的土壤上进行秸秆直接还田时，应施入适量石灰 (30—40千克/亩)，中和秸秆在分解过程中产生的有机酸，以预防作物中毒和促进秸秆的腐解。此外，秸秆直接还田可能会传染病害，应避免将有病害的作物秸秆直接还田。秸秆还田后，能促进微生物的活动，加强生物固氮能力，减少氮素的损失和作物中、后期可能出现的脱肥现象，提高了土壤中代换性钾的水平，增加硫、硅等微量元素。
秸秆还田在改善土壤营养状况的同时，还促进土壤一系列理化性状的改善。首先，促进了土壤团粒结构的形成，新鲜秸秆在腐殖化过程中，产生富有活性的团聚剂和土粒结合，促进土壤水稳性团粒结构的形成。其次，能提供较稳定的腐殖质，对保持土壤中腐殖质的平衡起重要的作用，为提高土壤肥力创造了良好的条件。第三，秸秆分解释放了大量的能量物质，微生物数量激增，土壤的生化活性强度显著提高，多种酶的活性得到增强。这对有机质养分的释放有良好的作用，还能减少某些作物的病害。作物秸秆还田，是山区农地充分利用秸秆资源，培肥地力，粮、钱增收的一项重要措施。作物秸秆还田也是补充和平衡土壤养分、改良土壤的有效方法，是高产田建设的基本措施之一。对于提高资源利用率，节本增效，提高耕地基础地力和农业的可持续发展具有重要的意义。西方国家还将秸秆还田作为发展有机食品 （绿色食品） 的主要手段。连续多年秸秆还田的耕地，不仅能提高磷肥利用率和补充土壤钾素的不足，地力亦可提高0.5—1个等级。