洗鱼机fish washer

利用水流和摩擦作用清洗原料鱼的机械。有喷洗式、浸洗式和震动式3种。喷洗式洗鱼机有一个可沿水平轴转动的金属圆筒体，筒内洗鱼，筒壁多孔以排出污水。鱼从筒的一端进入，随筒翻动，筒内有喷水管冲洗鱼体，加上鱼与鱼或鱼与筒壁间摩擦，洗净后从另一端排出。浸洗式洗鱼机由水箱、提升机或输送机组成，水箱内装有喷水系统，可对箱内的鱼体不断冲洗翻动，直至洗净，再由提升机或倾斜式链板输送机送出，其间可再次冲洗。震动式洗鱼机由水箱和阶梯震动架组成，鱼自水箱上部一端进入，随震动架和水流冲击而翻动，并呈跳跃状，洗净的鱼从另一端下部排出。