| 字词 | 搓圓 |
| 类别 | 中英文字词句释义及详细解析 |
| 释义 | 古代名物 > 飲食類 > 飯食部 > 餅糰 > 搓圓 搓圓 cuōyuán 亦稱“搓丸”。福建等地舊俗，冬至節前數日，將糯米磨粉，曬乾，冬至前夜，於中堂桌上置供祀祖先之什物，合家於香案前用糯粉和水搓成小丸，製成銀圓、荸薺等，留至冬至日晨祭祖祀神，或饋贈親友。清·施鴻保《閩雜記》：“《南越志》云：閩人十月一日皆作京飩祀祖。今福州俗於冬至前一夜，堂設長几，然香燭，男女圍坐作粉團，謂之搓圓。旦以供神祀祖並饋送親友，彼往此來。”按，近人胡樸安《中華全國風俗志》作“搓丸”。 |
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