十四、砀山县

砀山县地处安徽最北端，地理坐标为东经116°9′～116°38′，北纬34°16′～34°39′之间。砀山县地理位置优越，与苏、鲁、豫、皖所辖的丰县、单县、永城县、夏邑县、虞城县和萧县接壤，是4省结合部的交通枢纽和物资集散地。全县辖19个乡（镇）,471个村和11个国营农林果场。总面积1 193平方公里，其中耕地60.27千公顷。总人口82.4万人，其中农业人口74.7万人。农民人均收入869元，是1980年的12倍。该县属暖温带季风型半湿润性气候，年均气温14℃，年均降水773毫米，无霜期199天。土壤为盐碱土、沙土、两合土和淤土4个类型，适宜多种农作物生长，特别适宜砀山酥梨和北方水果生长。
1994年，砀山县粮食总产量21.45万吨，比1980年提高近30个百分点；棉花总产量0.38万吨，比上年增长2.7%；蔬菜面积6.67千公顷，其中温室大棚菜3.33千公顷，年产各类鲜细蔬菜50万吨，远销全国20多个省市和地区，菜农人均蔬菜单项收入千元以上。全县基本上建起了三级林网防护体系，森林覆盖率高达46.2%，是国家林业部第一批授予“平原绿化先进县”之一。水果面积发展43.3千公顷，其中砀山酥梨26.67千公顷；苹果14千公顷；桃、葡萄等水果2.67千公顷；银杏81万株。鲜果总产量25万吨，产值4亿多元，面积、产量分别是1978年的6倍和10倍。大牲畜饲养量11.5万头，出栏3.3万头，比上年增长12.9%；生猪饲养量27.9万头，比上年增长10.8%；家禽饲养量274万只。畜牧业总产值1.9亿元，占农业总产值25.6%。乡镇企业实现营销收入24.26亿元，比上年增长103.5%，实现利税2.83亿元。1994年，农业总产值7.36亿元，比上年增长30.3%；农村经济总收入12.81亿元，是1980年的近20倍；农村人均住房面积16平方米。
砀山县是安徽水果主要产区，产量占全省水果产量的58%，也是全国水果大县之一。水果已成为砀山农村经济的主导产业，砀山酥梨远销美国、加拿大、东南亚等46个国家和地区。其主要经验是：
(1)调整优化农业结构，强化水果主导地位。水果是砀山的传统行业，砀山酥梨具有400多年的栽培史，但规模小，产量低。从1984年开始，全县用3年时间定植果树20千公顷。1987年，为进一步强化水果产业，全县实施了“113”工程，即：人均一亩水果、一分菜、三分棉。1993年，根据当时经济发展状况，又提出了“巩固提高东部老果区，重点发展西部新果区，进村、上堤（故黄河大堤）、下荒滩”的水果发展布局。1994年底，全县水果面积发展到43.33千公顷，比1980年增加37.67千公顷；总产量25万吨，是1980年的7.6倍；产值4亿多元，水果在砀山农村经济中的主导地位进一步增强。
(2)实施科技兴果战略。提高水果科技含量。
❶抓栽培技术的普及和提高，迅速扩大生产规模。1982年以来，县成立了水果科学技术研究和推广的专门机构，乡（镇）、村分别配备主管科技及水果生产的专职干部，充分发挥科技人员的作用，不断革新栽培技术，取得一批重要科技成果。创造老树更新复壮技术，使百年老梨树焕发青春；酥梨优质丰产试验，单株产量高达2 000千克；培育出品质优良的早熟酥梨品种“良梨早酥”，采摘期比普通酥梨提前20～50天。示范推广“矮、密、早”栽培、“配方施肥”、“夏季修剪”等优质丰产技术，出现了酥梨亩产7 500千克、苹果亩产4 000千克的大面积高产园块。
❷从保鲜技术上突破，大幅度提高经济效益。1993年，成功地创造了“半地下自然通风窑”贮果技术，完全利用自然因素调节温湿度，可使水果保鲜8个月，增值50%，每年可增加收入4 000多万元。
❸坚持不懈地进行技术培训，不断提高农民的科技素质。1980年以来，运用职业学校、技术培训班、专题讲座等各种形式，先后培训32.8万人次，培养出果树技术能手4 700多人，同时，引导果农开展自我教育，互教互学，提高广大果农的技术水平。
(3)推行一体化经营，提供系列化服务。砀山县围绕水果这一主导产业，广泛建立水果专业协会，充分发挥专业协会组织农民为生产经营服务的作用。全县已初步形成科技服务、物资供应服务、农业机械服务、水利灌溉服务、果品销售服务、包装运输服务、贮存加工服务等七个服务体系，形成以县为龙头、乡（镇）为纽带、村为基础、户为补充，纵横相连，官民结合的社会化服务网络，促进了水果经济的全面发展。
(4)狠抓系列加工业，实现加工增值。1994年，全县已有以砀山酥梨饮品公司为代表的各类水果加工厂570多家，年加工水果4万多吨，实现加工增值4 000多万元；水果网套、纸箱等各类包装品加工厂150多家；生产果树专用肥、高效低毒农药等企业7个。