加拿大茶叶进口与消费tea importand consumption in Canada

加拿大是世界主要茶叶消费国之一， 每年进口茶叶2万吨， 年人均消费量为1千克多。进口茶中98%是红茶， 其余是绿茶、花茶和乌龙茶等， 主要来自斯里兰卡、肯尼亚、印度、印度尼西亚、阿根廷等国。中国对加拿大出口少量红碎茶、红茶、绿茶和传统工夫茶、特种茶等， 1982年中国茶仅占加拿大总进口量的5%。
加拿大进口的茶叶70%为高、中档茶， 30%为低档茶。市场销量中96%是袋泡茶； 1980年以来速溶茶消费有所增加， 1981年从美国进口100多吨， 1982年进口356吨， 主要用于冰茶。加拿大人习惯于热饮红茶， 加糖加奶， 因此要求红茶品质香高味浓、汤色明亮。
加拿大茶叶进口和销售垄断性很强， 茶叶进口商主要有斯堪德里特(Scandrett)、哈里德(Holliday)、哥德菲罗(Goodfellow)和哈里孙(Harrisons)四家。主要拼配包装有布洛克邦 (Brooke Booa)、沙拉达(Salada)、拿波勃(Nabob)、帕克尔(Parker)、立普顿(Lipton)、海河夫德(Hayhoe food)和斯坦达(Stan-dard) 等11家， 前三家控制市场的70%以上。拼配商除少数直接从产茶国和拍卖中心购茶外， 大部分通过上述四家进口商和美国主要进口商进货。
加拿大茶业协会由几个主要进口国与加拿大茶叶贸易商组成， 旨在扩大推销茶叶消费。