出草

古代台湾少数民族的狩猎活动。台湾在归入清朝版图( 1683 )之前，当地少数民族主要以狩猎为生。狩猎往往集体进行， 人们各持器械，随带猎犬，于林深草茂之处四面围猎，所获分享。后仍沿其俗。“生番”猎取人头，也叫出草。

出草

❶台湾高山族对集体狩猎的一种称呼。狩猎是过去高山族人的重要生活来源，各“番社”均据有猎场，彼此不得侵犯。由于狩猎工具简陋，狩猎时需集体进行，每当春深草茂之时，族长动员社众各持器械、干粮，带着猎犬，集体出猎。出猎前要守戒礼，猎具不许女性抚触，并要经过占卜决定凶吉，狩猎被视为一种神圣的行为。猎获物大家平均分配。
❷旧时高山族人对猎取人头的称呼。一般十数人集体行动，猎取对象不分男女老幼，也毫无宿怨，目的用作祭礼，是基于某种宗教信仰的行为。因不是出于仇杀，故对猎来的首级必须定期致祭，以示哀悼。