农产品预测

即根据过去和现有的资料，运用科学的理论和方法，对未来时期农产品的生产量、商品量和需求量的发展变化趋势作出测算和推断。其目的是为商品生产者和商品经营者决策提供依据。影响农产品预测的因素很多，如农业资源、自然气候、社会对农产品需求及市场价格变化情况，以及人口数量、居民收入水平、消费习惯、消费心理等等。最常用的农产品预测方法有：(1) 综合判断。主要依靠预测者的知识、经验和对资料的综合分析，来判断农产品供求发展趋势； (2) 移动平均法。利用过去若干期的实际值，每测一期在时间上向后移动一次，然后加总平均，以其平均数作为预测值； (3) 因果关系法。利用各种经济因素之间的因果关系，通过对预测目标有直接或间接影响的一些因素分析，找出发展规律，来确定预测值。