低产茶园改造transformation of lowyield tea plantation

通过综合农业技术， 改变低于当地平均单产茶园的生产水平的措施， 又称茶园更新。通常可采用二种途径： 一种是茶园基础较好， 坡度在25°之内， 土层深厚， 树龄在30年之内， 缺丛断行少， 可保留原有茶树， 采用改园、改土、改树和科学化的栽培技术， 使之变为高产优质茶园。另一种是茶园基础较差， 茶树已经过多次改造， 更新效果不佳， 可挖去原有茶树， 按新茶园建立标准， 重新种植和培养， 使成为高产优质茶园。
改造低产茶园的指标和措施：低产茶园经过改造，产量应持续上升， 达到高产稳产优质的目标。一个茶场在改造茶园中， 应保持与提高其总产量， 宜每年改造8～10%的茶园。改造茶园的措施如下：
改造园地 凡土层浅、质地差的园地， 要深翻改土， 客土培园， 加深土层至60厘米以上。深翻改土是在茶行中挖深沟， 沟深60厘米以上，沟宽50～100厘米。深挖时尽量把表土、熟土覆进沟底， 底土覆在上面； 必须结合施用有机肥， 加磷肥50千克左右， 与土拌匀， 施在离地面15厘米以下。客土培园是利用茶园附近有机质含量较丰富的表土， 冲积的沟泥、塘泥等，一般每亩培客土15～20吨。有的要调查园地布局， 以修梯保土或改坡地为梯地，整修蓄水、排水和灌水系统。
改造树体 茶树地上部已经衰老， 或结构不好的茶园， 可通过更新或整形等修剪手段， 改造树体。重新培养树冠。对衰老茶树、矮小茶树、塌地茶蓬， 宜用台刈更新。对未老先衰的茶树， 可用深修剪或留蓄的方式， 使之养成理想的树冠。更新树冠前一年， 可进行深翻改土， 以切断部分衰老根， 更新根系。在光照较弱、湿度较高的茶园中， 苔藓危害严重， 可喷施0.3～0.5%敌菌丹液； 对园地上的苔藓， 可用1%草甘磷。
改植换种 在一些主要产茶国家， 已将改植换种作为提高茶叶产量与品质的重要措施之一。茶树因常年采摘和修剪等原因， 经济年龄要比生物学年龄短得多。一般认为中叶种比大叶种的经济年龄长， 实生繁殖者又比营养繁殖者的经济年龄长。

低产茶园改造transformation of lowyield teaplantation

对产量低于当地平均单产的茶园，采用综合农业技术，加以改造，使之提高生产水平，达到高产稳产的措施。包括：
❶改造园地。坡度超过30°的可改为林区，15°～30°的修梯保土，改坡为梯；修整排灌系统，种植防护林带；补齐缺株，补丛成行。
❷改造树冠。通过重修剪或台刈复壮树势，不易复壮或过于混杂的茶园，重新种植良种。