中华鳖Chinese freshwater turtle

Trionyx sinensisWiegmann，又称甲鱼、团鱼，俗称王八。爬行纲，龟鳖目，鳖科。通常橄榄色，边缘有厚实的裙边。体椭圆形，吻突短管状，眼小。颈部较长，基部无颗粒状疣。体表无角质板，覆以柔软革质皮肤。指、趾间有发达的蹼，内侧三指、趾具爪。头部淡青灰色，散有黑点，喉部淡色或有蠕虫状纹，或暗色而有黄点。腹面乳白色。生活于池塘、水库、河流、湖泊等不同水域。主食蛙、鱼、螺、虾、蠕虫等。中国除青海、新疆、宁夏和西藏等地外，其他各地均有分布。肉鲜美，为上等佳肴，可作滋补品之一；背甲为中药材“鳖甲”，有滋阴潜阳、软坚、散结的功效。

中华鳖

中华鳖

四川重要的特种名贵水产动物。又称团鱼。是偏肉食的杂食性动物，水陆两栖生活，变温且具冬眠习性，生长较慢，2龄～4龄性成熟，寿命较长，可生活30年～50年。自然条件下省内长江流域及部分支流有分布，以川北广元、、剑阁、仪陇、通江、巴中、南江、平昌和川东秀山、黔江等地区野生资源较大。内江、乐山、成都、南充、黔江、巴中、广元等地的40多个县 （市） 进行人工繁殖和养殖，养殖方式主要有鱼鳖混养、池塘单养、工厂化温室养殖等，养殖面积近100亩，年产量35吨。

中华鳖

俗名甲鱼，营养丰富，味道鲜美，并在医药上有滋补功效，在国内市场非常畅销。中华鳖在甘肃省平凉地区、陇南地区、庆阳地区和天水市有大量分布。甘肃分布的中华鳖，品质好，味道纯正，是正宗的中华鳖， 特别是平凉地区生产的中华鳖被河南、陕西、宁夏、湖北等省区购去后作为种鳖。甘肃省甲鱼养殖从1983年开始， 1985年建立了灵台县甲鱼场，并开始研究繁殖苗种。到1998年底，在灵台县和文县建成了两座工厂化种鳖场， 建设温室4 150多平方米，全省甲鱼产量达到40吨。陇南、陇东地区的许多农户通过养甲鱼脱贫致富， 灵台县还把甲鱼养殖作为支柱产业来发展。省内养鳖业在西北地区处于先进水平。1997年， 甲鱼被甘肃省人民政府确定为农业名牌产品。