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字词 癸醛
类别 中英文字词句释义及详细解析
释义

癸醛


CH3(CH2)8CHO

C10H20O 156.27

由癸醇在银网催化剂上气相脱氢-氧化,然后减压分馏精制。

性质 淡黄色透明油液,具浓郁的桔子样香气,稍带油脂气;熔点17~18℃,沸点207~210℃,闪点84℃,含醛量有92%、90%、80%三种规格在空气中不稳定。

用途 广泛用于配制桔子、茉莉、玫瑰及橙花型的食品及化妆香精。

国内生产厂 上海联合香料厂。

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