词语“乙基麦芽酚”的读音、偏旁部首、笔画笔顺、组词造句、释义及意思翻译-中英文字词句释义及详细解析-文网

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字词	乙基麦芽酚
类别	中英文字词句释义及详细解析
释义	乙基麦芽酚合成方法同麦芽酚，在化学合成法中仅原料以乙醛取代麦芽酚合成中所用的甲醛。性质白色至微米黄色细结晶；熔点89～90℃；溶解度在水中为1．81%，在95%乙醇中为10%。用途用于调配食品香精。
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