粮食征购

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我国农业税征收实物和粮食统购的总称。

农业税征收实物(以粮食为主)是我国长期以来农业税制度的一项重要原则。《中华人民共和国农业税条例》规定：“农业税以征收粮食为主，对于缴纳粮食有困难的纳税人，可以改征其他农产品或者现款。”粮食统购是我国对关系国计民生的重要产品实行有计划统一收购政策的一部分。从1953年11月起曾长期实行，是我国政府向农业生产单位取得粮食的基本途径，对于保证国家控制粮食，进行集中的计划管理，稳定市场价格，起过重要作用。

进行经济体制改革过程中，征购办法有所改进，统购改为合同定购。