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粮油加工中一定数量的原粮和成品粮、油料和油品之间的价格差额。
粮油原成差价是粮油加工工业用以补偿粮油原料加工成粮油成品过程中支出的工资和其它费用、并包括毛利或毛损因素。在粮油原料和粮油成品的质量符合规定标准的情况下，提高粮油加工出品率和开展粮油综合利用，降低粮油产品成本，就能提高粮油原成差价。
因此粮油原成差价是考核企业经济效益的重要指标。
原成差价在工、商企业之间可按工略大于商的分配原则进行协商分配。
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