荔枝

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Litchi chinensis Sonn．，无患子科，荔枝属。

常绿乔木。2n=30。原产于中国南方。

主产广东、福建和广西等省区。

是重要的特产果树。树高8m以上，枝多弯曲。

羽状复叶，小叶2～4对，革质；新叶带紫红色。圆锥状聚伞花序，顶生，花小；子房2～3室，通常仅一室发育形成果实。

果球形或卵形，红色或紫红色；外果皮革质，有瘤状突起，形成龟裂片、片峰和裂纹；果肉由种子胎座处发生的假种皮形成，乳白色半透明，甜酸多汁，风味佳。

种子长圆形，褐色光亮。

对土壤适应性广。用嫁接或压条繁殖。

果供鲜食外，也是酿酒、罐藏、干果的原料。