相似者相溶
相似者相溶(Mutually solubility of similar substance)是用溶剂法提取中药化学成分时,常采用的一经验规律。 即亲脂性的中药成分易溶于亲脂性溶剂,难溶于亲水性溶剂,反之,亲水性成分则易溶于亲水性溶剂。总的说来,只要中药成分的亲水性和亲脂性与溶剂的此项性质相当,就会在其中有较大的溶解度,即所谓“相似者相溶”的规律,这是选择适当溶剂自中药中提取所需要成分依据之一。 但它的“相似”概念是比较含糊的,若从溶剂分子与溶质分子间相互作用力出发,则可使这一概念较为清晰。 |