海带

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中药名。

出《嘉祐本草》。别名：海马蔺、海草。

为大叶藻科植物大叶藻Zostera marina L．的全草。

春、夏、秋皆可采收，除去杂质，用淡水洗净，阴干。

干燥全草，呈细长带状，全缘，常皱缩或卷曲，多碎断，直径约2～8毫米，薄如纸，表面棕绿色至棕色，上有类白色盐霜。质脆如纸，折断面有细毛样纤维。

臭微弱；味咸。产于辽宁、山东等地。拣去杂质，清水漂净，切成宽丝，晾干。

味咸，性寒。软坚化痰，利水泄热。治瘿瘤结核，疝瘕，水肿，脚气。

内服：煎汤，4．5～9克；或入丸、散。
❶ 治赘：海带、海藻、海蛤、昆布(四味皆焙)、泽泻(炒)、连翘，以上各等分，猪靥、羊靥各10枚。

上为细末，蜜丸，如鸡头大，临卧噙化1～2丸(《儒门事亲》化瘿丹)。
❷ 治三种瘿：海藻、海带、昆布、雷丸各30克，青盐、广茂各15克。

上等分，为细末，陈米饮为丸榛子大，噙化。以蜜炼丸亦好(《杂类名方》玉壶散)。

干大叶藻含水分28．5%，灰分17%，粗纤维21．2%，氮0．71%，蛋白质4．81%，脂肪1．2%，戊聚糖8．82%。又含大叶藻素，内有半乳糖醛酸、半乳糖、阿拉伯糖、木糖、甲基木糖和洋芫荽糖。

尚含鞣质、维生素B₂等。

含碘量不及海藻。用乙醚从海带(大叶藻)中提出的一种成分，对结核菌有抑制作用。