手扯法

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是进行品级鉴定时，对成熟度进行评定的方法之一。

它运用感官检验的基础理论，利用棉纤维的强力强弱与棉花的成熟程度之间的因果关系，得以准确判断棉花的成熟程度。所以，在采用手扯法时，是采用扯断薄层纤维，感觉强力强弱，视断裂情形判断成熟程度的基本方法。

取一束薄层纤维，大约300根左右，宽度约7～8毫米，用两手食指和拇指，夹持棉束两端，双手相距约4毫米，平行用力均匀扯断。感觉拉力强，不易扯断，有大部或部分滑脱的，成熟则好；感觉拉力一般，虽无滑脱纤维，断裂形状不整齐的，成熟中等；容易扯断，断面整齐的，成熟度差。