扁豆花

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中药名。

出《本草图经》。别名：南豆花。为豆科植物扁豆Dolichos Lablab L．的花。

7～8月间采收未完全开放的花，晒干或阴干。

干燥花呈扁平不规则三角形。质软，体轻。气微香，味淡。以朵大、色白、干燥者为佳。

全国大部分地区有产。

性平，味甘淡，无毒。健脾和胃，清暑化湿。治痢疾，泄泻，赤白带下。

内服：煎汤，4．5～9克；或研末。外用：捣敷。
❶ 治一切泻痢：白扁豆花，正开者，择净勿洗，以滚汤瀹过，和小猪脊肉1条，葱1根，胡椒7粒，酱汁拌匀；就以瀹豆花汁和面包作馄饨；炙熟食之(《必用食治方》)。
❷ 治妇人白崩：白扁豆花(紫者勿用)焙干为末，炒米煮饮入烧盐，空心服(《奇效良方》)。

治疗细菌性痢疾。干白扁豆花100克，制成100%煎液。口服剂量按每次每公斤体重0．5～1毫升计算，每6小时1次，7天为一疗程。据实验证明，每毫升含生药6．25毫克的扁豆花煎液在试管内可抑制宋内氏、弗氏型痢疾杆菌生长。