馔

读音x·üan(ˇ)，为üan韵目，属an—ian—uan—üan韵部。须兖切，上，狝韵。
❶古重量单位。一馔等于六两。《尚书》：“夏后氏不杀不刑，死罪罚二千馔”。

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馔

读音zh·uan(ˋ)，为uan韵目，属an—ian—uan—üan韵部。七恋切，去，线韵。
❶饭食。
❷陈设或准备食物。

馔宣xuǎn

❶具食。例：用筷子摷(cǎo)～菜。
❍ 用勺子舀～饭。
❷饭食。例：吃～饭，咥～馍。
❍ 人饿～了，一下子就(ruàn)～了几个馍。
《说文》：“馔，籑或从巽。籑，具食也。”《玉篇》：“馔，饭食也。”

馔ie²⁴²[iε]

嘴馋，不停地吃零食。也说[喙]。

馔饌、籑{}五7130动将人委托取用的财物暗中侵吞。⑴中原官话。山西洪洞。清乾隆二五年《赵城县志》：「凡取物而逆谓之～。」⑵西南官话。四川荣县。⑶吴语。浙江宁波〖〗、定海。

馔zhuan

美食。李白：“钟鼓～玉不足贵，但愿长醉不愿醒。”(钟、鼓：都是乐器。贵：珍视。)《搜神记》卷十六：“命东榻而坐，即治饮～。”(榻：床。治：备办。)

馔饌^*籑zhuàn

〈文〉饭菜
　△ 盛(shèng)～。

馔籑、

❶饮食：肴(yao)～︱美～︱盛(sheng)～。
❷吃喝。

馔zhuàn

饭食：每一～一果来，先捧与贾母看了，喜则留在小桌上。(五三·1249)

古代名物 > 禮俗類（上） > 祭祀部 > 雜用 > 饌

饌  zhuàn

古代祭祀前預先陳設的食品。喪禮亦用之。預先陳設於旁謂之饌，祭時進於鬼神前則謂之奠。《儀禮·士喪禮》：“饌于東堂下，脯、醢、醴、酒。冪奠用功布，實于簞，在饌東。”胡培翬正義：“上‘饌’字，作陳字解，言陳脯醢醴酒于東堂下也。下云‘在饌東’，則即謂脯醢醴酒爲饌矣。‘冪奠用功布，實于簞’，未冪也，下奠于尸東乃冪之。”清·凌廷堪《禮經釋例》卷八：“凡將奠，皆先饌於東方；徹，則設于西方。”

馔zhuàn

❶ 饭食。《论语·乡党》：“有盛～，必变色而作。”(作：起身。)李白《将进酒》：“钟鼓～玉不足贵，但愿长醉不愿醒。”(馔玉：指珍美如玉的食物。)
❷ 准备饭食。杜甫《病后遇王倚饮赠歌》：“遣人向市赊香粳，唤妇出房亲自～。”
❸ 食用，吃喝。《论语·为政》：“有酒食，先生～，弟子服其劳。”

馔^*饌；^△籑zhuan

E2CD
<文>❶制做或摆设食物：自～。
❷饭食：钟鼓～玉不足贵（李白诗）。
❸食用，吃喝；有酒食，先生～(《论语》)。

食物

食 馈（馈食） 馔 饵 吃食 嘴吃 膳脯 脯资 鲜羽 饭物 饩馈
供食用或调味的：食(～盐；～油)
用作食物的原料：食料
粮食性食品：主食
以谷类为食物：粒食
鲜活的食品：鲜食
以蔬菜为食物：蔬食 菜茹
以奶为食物：乳食
煮熟的食物：飱 饔（馂饔） 膎 熟食火食 烟火(不食～) 烟食
立即可以食用的食物：即食
食物丰厚：丰盈
食物松而易碎：酥(酥脆；～软；～饼)
食物柔软滑爽：滫
食物含油脂少：清(清恬；清淡)
食物不松脆：艮(花生～)
食物没有熟透：夹生
食物熟透而软：烂(煮～)
食物很烂：烂糊 烂乎乎
食物入口有柔软、滑溜的感觉：肉头
吃饭的人多而食物少：口多食寡
食物匮乏：艰鲜
食物十分缺乏：朝不继夕 朝不给夕
(吃的或其他东西：食物)

另见：吃食 饥 饱 充饥 甘美 味道

馔籑zhuàn

❶食物。如：盛馔。
❷饮食。《论语·为政》：“为酒食，先生馔”。

馔（饌）zhuàn

 [书] （饭食） food: 设 ～ prepare a dinner; 菜 ～ simple meal; 盛 ～ sumptuous dinner

馔zhuàn

❶ 馔玉炊珠

❷ 美馔佳肴｜美馔珍馐

❸ 炊金馔玉｜钟鼓馔玉

❹ 佳肴美馔｜嘉肴美馔｜珍馐美馔｜珍肴异馔

^△馔（饌）〔籑〕zhuàn

15画　食部　饭食；食物： 酒～|盛～|肴～。