达姆

达姆(Dam,C.P.H.1895～1976)，丹麦生物化学家。因发现维生素K，与多伊西同获1943年诺贝尔生理学和医学奖。
达姆生于哥本哈根。1920年毕业于哥本哈根工学院。三年后在哥本哈根大学任教。1940年赴美国与加拿大讲学。第二次世界大战期间在美国罗彻斯特大学任教，后在洛克菲勒研究所（现名洛克菲勒大学）研究医学。1946年回丹麦在母校任教。1956～1963年任丹麦脂肪研究所生化研究部主任。
达姆的主要贡献是发现了维生素K，并发现维生素K可减少手术出血，分娩前给母体注射维生素K，有助于新生儿凝血机制的健全等。此外，他还研究了维生素E缺乏症。1951年以后他还研究过肝胆汁的组成与胆石形成的机理。他的主要著作有：《维生素K及其化学和生理学》(1942)和《维生素K的医学应用》(1943)等。