指按当年养殖面积和养殖产量计算的每亩平均年产量。
它是说明养殖面积实际生产能力的指标。其计算公式为：
在实际工作中，对藻类是按实际收获的养殖面积计算的，海水浮筏式养殖贝类和藻类，一般按每150米长度算作一亩。对鱼类一般采取全部养殖面积计算。
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