苹果新品种——秦冠

由陕西省农业科学院果树研究所原芜洲、崔绍良、付润民等选育而成。该品种是我国自育品种中推广面积最大，效益最高的苹果品种，属国内首创。不仅可以大面积发展，也适宜在庭院栽植。栽培育理容易，无论在气候冷凉的北方苹果老区，或在高温多雨的南部苹果新区均能正常生长。目前已在我省新发展的苹果面积中占50%，并已成为渭北百万亩苹果商品基地建设中发展的主栽品种。全省已有27个地（市）100多个单位引种试栽。种植面积在60万亩以上，年增纯收益5亿元以上。1988年获国家发明二等奖。