穬

“”的繁体字。

穬匡kuǎng

❶有芒的谷物。例：麦芒长～～的，光扎～人。
❷稻谷不熟。例：颗粒刚收～浆水时，饥饿难忍，就拧～麦穗子吃了。
❍ 麦子没熟，割～早了点。
❸稻未舂。例：稻子刚割～下，未捶～。
《说文》：“穬，芒粟也。”《广韵》：“穬，稻不熟。”《集韵》：“穬，稻未舂。”

𰨜穬ㄎㄨㄤˋkuàng三3415名元麦。江淮官话。江苏盐城、阜宁〖〗。

古代名物 > 穀蔬類 > 穀部 > 九穀 > 穬

穬  kuàng

亦作“𪍿”、“䵃”，亦稱“穬麥”、“𪍿麥”、“䵃麥”。大麥之一種。莖長，皮厚，色青，熟时其粒自然脱出，可作飼料，亦可用以釀酒。《文選·潘岳&lt；馬汧督誄&gt；》：“内焚穬火薰之，潛氐殲焉。”李善注：“崔寔《四人（民）月令》曰：‘四月可糴穬。’注曰：‘大麥之無皮毛者曰穬。’”北魏·賈思勰《齊民要術·大小麥》：“穬，大麥類，早晚無常。”又《早稻》：“故宜五六月暵之，以擬𪍿麥。”宋·賀鑄《宿芥塘佛祠》詩：“青青䵃麥欲抽芒，浩蕩東風晚更狂。”清·吳其濬《植物名實圖考·穀類·穬麥》：“今山西多種之，與大麥無異。熟時不用打碾，仁即離殼，但仁外有薄皮如麩，打不能去。”參閱清·程瑶田《九穀考》。

穬麥

---

古代名物 > 穀蔬類 > 穀部 > 禾穀 > 穬

穬  kuàng

亦稱“芒粟”、“芒種”。稻麥等有芒穀物之通稱。《説文·禾部》：“穬，芒粟也。”段玉裁注：“凡穀之芒，稻麥爲大，芒粟次於此。”《周禮·地官·稻人》：“澤草所生，種之芒種。”鄭玄注：“鄭司農云：‘澤草之所生，其地可種芒種。’芒種，稻麥也。”

穬kuang

B783
〈文〉大麦的一种：凡麦有数种，小麦曰来，麦之长也。大麦曰牟、曰～(《天工开物》)。

穬kuànɡ

[书] (大麦的一种， 芒长， 熟时子粒易脱落， 也称青稞) highland barley