真菌性征sexuality of fungi

与真菌有性生殖有关联的生物学性状。大多数真菌是有性的区别的。其有性过程包括质配、核配和减数分裂，染色体数目减半为单倍体。真菌的性器官多数是两性同株的，即一个菌株能产生可亲和的或非亲和的雄性和雌性器官；也有两性异株的，即一些菌体只产生雄性器官，另一些菌体只产生雌性器官。另外有些真菌产生具有性功能的器官，在形态上没有雌雄的区别。鞭毛菌亚门和子囊菌亚门真菌一般有明显的性器官，担子菌亚门和毛霉目真菌多数没有性器官，由形态相同的菌丝体进行有性生殖。
真菌的有性阶段称为有性态(teleomorph)，真菌多根据其有性阶段子实体来定名，如子囊果、担子果等，有些真菌在自然条件下有性态尚未发现。真菌的无性阶段称为无性态(anamorph)。多数真菌在自然条件下都能出现无性态，有的真菌缺少无性态。由于缺少相对交配型的异宗配合菌丝，或者丧失具功能性的雄性菌丝，不能进行有性生殖，这类真菌称为半知菌（见半知菌亚门）。真菌兼具一个有性态和一个或多个无性态，称为全性态(holomorph)。真菌只有无性态而缺少有性态，称为非全性态(anaholomorph)。
有些真菌，如水霉属、内孢霉属、毛霉目中的许多种、炭角菌科和腔囊菌中的一些种，可从一个配子体或雌性配子体单独发育出正常的具有性生殖的个体，称为单性生殖或孤雌生殖。
性激素 由菌体的一定部位产生、释放并扩散到体内的不同部位或同一种真菌的不同个体的一种化学物质，能诱发特殊反应，导致有性生殖器官的产生。真菌性激素与其它激素的区别在于它们导致两个细胞间的配对和胞核的融合，量少但活性大。雄器形成激素(antheridiol)是由两性绵霉的雌菌体释放出的一种激素，诱导雄菌体上雄器的形成。它的化学成分是一种甾体。当雄器形成后，立即合成另一种物质称性激素B，诱导雌菌体产生藏卵器。诱雄激素(sirenin)是由异水霉属的雌配子分泌的一种性激素，用以吸引雄配子，已证明是一种类萜。三孢酸(trisporic acid)是将毛霉目的“+”“-”菌体混合培养所产的一种可扩散的物质，它导致“+”和“-”两种菌丝形成接合子梗，已证明是一种类萜。除了上述三种性激素，最近在其它真菌中不断发现性激素，例如酿酒酵母中发现α因子，粗糙脉孢霉中发现的性激素是一种未饱和的碳氢化合物。
性亲和性 一个细胞中的两个核能互相交配，产生核配，为性亲和性。如果这两个核是非亲和性的，则不能产生核配。例如大多数真菌在同一菌体上产生明显的雄性和雌性器官，然而单体是自身不孕的，它们的雄性和雌性器官并不亲和，即不发生质配和核配。
同宗配合 在许多真菌中，单个孢子能萌发产生一个具有有性生殖的菌丝体，这是一种自身可孕的结合方式。例如担子菌亚门，某些菌的担孢子萌发形成的菌丝体能很快地发育成一个有隔的双核菌丝体，在每个细胞内，这两个核没有遗传上的差异，而这个菌丝体能够形成子实体，如草菇。
异宗配合 一个菌体自身不孕，即使是雌雄同体，也需要其它可亲和的菌体的不同交配型来进行有性生殖。除了形态上不同的性器官，可进行异宗配合外，还有在形态学上没有区别，但性征不同的种类。异宗配合的类型有：❶一对等位基因的异宗配合。基于一对等位基因存在于一个位点上，这个位点上的两个等位基因在染色体减数分裂后分离开，所以每个单核细胞只有一个等位基因，常用“+”和“-”或者“A”和“a”表示，“+”不能和“+”配合，只能与“-”配合，而“A”只能和“a”配合。许多真菌，如毛霉属，根霉属等都是一对等位基因的异宗配合。
❷多个等位基因的异宗配合。具有多个等位基因在遗传位点上控制性的亲和性，使亲和性因子的杂交机率增多，从而增加远缘繁殖的机会。多个等位基因的异宗配合可以是两极性的，也可以是四极性的。两极性的多个等位基因的异宗配合，即多个等位基因都位于同一位点上，它们的亲和性因子的遗传组成上包含有两类不同的交配型个体，如A位点有多个等位基因如：A₁A₂A₃…具有A₁的菌体不能和另一个具有A₁基因的菌体亲和，但可和任何其它等位基因的菌体亲和，例如A₁A₂,A₁A₃等，这种异宗配合现象存在于多种黑粉菌中。四极性的多个等位基因的异宗配合，这类真菌包括两个位点A和B控制亲和性，经减数分裂，这两个位点分开，每个位点有多个等位基因，如用A₁A₂和B₁B₂分别表示不同基因上的两个等位因子控制亲和性，只有带有A₁A₂和B₁B₂两对相对基因的菌体才是可亲和的，合子具有A₁A₂和B₁B₂基因型。