网站首页 词典首页
钱芬等编，中国环境科学出版社1989年12月出版。32开，361页。内容包括原料选购、加工整理、保管贮藏、面食制作、菜肴烹调、营养保健、厨炊具使用与保养、风味食品制作等。
文网收录3541549条中英文词条，其功能与新华字典、现代汉语词典、牛津高阶英汉词典等各类中英文词典类似，基本涵盖了全部常用中英文字词句的读音、释义及用法，是语言学习和写作的有利工具。