烟台

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煙臺  yānhú

“鼻煙壺”之省稱。

227 烟台

沿海开放城市。位于山东半岛东部，濒临黄海、渤海。海岸线较长，为农林牧渔多种经营的发展提供了有利条件。矿产资源丰富，金、银、铜、铁、锌等均可开采。交通发达，海运、铁路、公路、航运相互衔接。对外经济联系历史悠久，被称为海上丝绸之路。现已发展为重要的出口商品综合基地。也是较著名的轻工和食品工业城市。黄金、食品、丝绸、钟表、葡萄酒、罐头、工艺美术品驰名中外。特产有苹果和张裕葡萄酒。盛产对虾、扇贝、鲍鱼等海珍品。这里是旅游、避暑、疗养胜地。名胜古迹有“人间仙境”的蓬莱阁、毓璜顶、烟台市博物馆等。

烟台Yantai

山东省省辖市，我国北方沿海重要的工业港口城市，山东省第二大海港。在山东省北部，兰烟铁路终点。北临黄海，与辽东半岛旅顺港对峙，东北隔海与朝鲜半岛相望。古有渤海咽喉、门户之称。全市辖芝罘、福山二区及附近6县，代管龙口、莱阳、莱州三个县级市。总面积1.35万平方公里，其中市区面积835平方公里。1988年底市区人口77.84万。烟台作为港口城市发展较晚，但附近一些地名历史记载却很古老。如《史记》曾记述秦始皇三次到过芝罘。最后一次“至芝罘，见巨鱼，射杀一鱼”，并“封禅立阳主祠而去”。至今芝罘岛(当时为岛，后来因泥沙淤积，使岛变为与陆地相连的陆连岛)上还有始皇道、射鱼台、阳主祠等遗迹。汉武帝也曾于太始三年(公元前94年)登临芝罘。汉晋时代，芝罘一直是北部航线的一个重要港口。到唐代，芝罘港海运事业已远播海外。宋初，遣使臣泛海去朝鲜也从芝罘岛登船远航。可见芝罘早已作为山东沿海的居民点而存在了。但烟台正式建置，乃从明初设立“奇山防御千户所”始。当时置有城堡，并在芝罘岛山巅设烟墩，烟台便由此得名。清朝时，山东大部分沿海港口归烟台港管辖，烟台已成为莱州、登州、青州三府的政治、经济、文化中心。第二次鸦片战争后，烟台被辟为商埠，逐步发展成为我国国际贸易港口。1934年设烟台特区。1938年设市。烟台地区资源丰富，现已探明可供开采的金、铜、煤和滑石等37种。其中黄金占全国已探明储量的1/2；钼是全国第二个大型矿基地；滑石储量占全国1/5。水产资源是一大优势，鱼产品占全国产量的1/10，对虾产量占全国的1/3，是全国重要的渔港和海产捕捞、养殖基地。烟台苹果和花生在国内外久负盛名。其中苹果从国外引进至今已有140多年历史，现在果园已发展到135万亩，栽种品种逾200个，苹果年产量达10亿斤，约占全国1/10，不论总产、单产和质量均居全国之首。烟台工业基础比较好。早在清末，这里的葡萄酒、木钟、罐头工业就已名扬海外。1915年张裕酿酒公司生产的白兰地曾在巴拿马国际博览会上荣获金质奖。中华人民共和国成立后，烟台工业发展迅速。目前已形成了轻重工业比较协调的、拥有轻工、食品、纺织、电子、机械、建材、仪表、冶金、煤炭等门类齐全的工业生产体系。1988年工业总产值达到128.21亿元，主要工业产品达2 000种以上，其中优质产品有近600种，进入国际市场200多种。除葡萄酒、罐头、木钟、锁头四大传统工业产品外，汽车、动力机械、冷冻机、合成革等名牌产品，在全国也占重要地位。大型合成革厂是我国第一个聚氨脂工业基地。葡萄酒生产企业有60多家，其中仅张裕葡萄酒集团，年产能力就达4.5万吨。1987年烟台市正式被国际葡萄酒局命名为“国际葡萄酒城”。烟台电子计算机的光电输入机产量占全国90%，北极星钟约占1/10。烟台是华北区历史上对外开放最早的港口城市，这里建港条件优越，水深域广，岸线曲折，有天然屏障环峙，湾内风平浪静，是我国北方不冻、不淤、无雾的良港。现在港口已建有泊位10个，其中万吨泊位3个，年吞吐量达700多万吨。近期正在扩建6个万吨以上泊位，可望使港口吞吐能力达到1 300万吨。烟台还是风景旅游城市，主要游览点有烟台山、毓璜顶、福建会馆、蓬莱阁、登州水城、文峰山石刻、刘公岛、养马岛等。

烟台

市名。山东省重要港口城市。位于胶东半岛北部，临黄海。

烟台

❶地区名。位于山东半岛东部，东、南、北濒黄海、渤海，海岸线长1350多公里，大、小岛屿101个，有庙岛群岛、芝罘岛等我国有名的群岛、陆连岛。1万年以前即有人类在此生息繁衍，创造过灿烂的古代文化。商、周、春秋时为莱国地。战国属齐。秦、汉分属齐郡、东莱郡。晋为东莱国。唐以后分别为登州、莱州州（府）辖地。1958年成立烟台地区，辖烟台、福山、牟平、文登、荣成、乳山、威海、海阳、栖霞、莱阳、莱西、即墨、招远、掖县、黄县、蓬莱、长岛等县、市。后改市（地级）。境内丘陵连绵，属长白山系。矿藏丰富，黄金、滑石、大理石等为全国富矿，是我国黄金生产的主要基地之一。粮食生产在山东占很大比重，主产小麦、玉米、地瓜、花生等。果业生产居全国重要地位，果品总产和亩产量，苹果、酿造葡萄、西洋梨总产和亩产量，以及大樱桃总产量，均为全国之首，其中，1850年从美国引进、并培育提纯的烟台苹果，是全国名产之一。水产资源丰富，鹰爪虾、青鱼籽、海参、鲍鱼、扇贝等在国内外久负盛名，对虾产量居全国第一位，为全国重要的渔业基地之一。此外，轻纺、酿酒、钟表等轻工业也很发达。
❷市名。烟台行署所在地。春秋时为“转附”，秦时为“芝罘”。明洪武三十一年(1398年)为防倭寇，在城北山上设烽火台，又称“狼烟台”，由此得名。自秦代至民国初年，分别为县、牟平、文登、蓬莱、福山等县的辖地，1938年改市独立。后来改称芝罘区。轻工业发达。张裕葡萄酿酒公司创办于1892年，是我国最早的葡萄酿酒企业，所产白兰地酒，1915年在巴拿马国际商品赛上获最优等奖和金质奖章，对中国民族工业发展有较大影响；钟表业有70多年历史，是我国钟表工业的发祥地；另有造锁、罐头工业也都有半个多世纪的历史，产品历来享有盛誉。交通、邮电业发达。烟台港为我国北方重要港口之一；有蓝烟铁路和烟青、烟潍、烟威、烟莱四大公路干线；1882年即设电报局，1930年后设通上海、大沽、大连等水线通讯，居当时全国首位。著名特产绒绣、刺绣、苹果、大樱桃等，主要农产小麦、玉米、花生。1876年，丧权辱国的《中英烟台条约》即签订于此。