烂熟三4372动习以为常。吴语。上海川沙。1937年《川沙县志》：「事久习惯曰～。」

烂熟lànshú

❶肉、菜等煮得很熟。
❷很熟悉；很熟练
　△ ～于胸｜歌词背得～。
【同】娴熟 纯熟
★灿烂 腐烂 海枯石烂

烂熟lànshú

❶ 〈形〉食物煮得十分熟：牛肉煮得烂熟才好吃。
❷ 〈形〉非常熟悉：烂熟于心│《千家诗》背得烂熟。
【同义】熟练│娴熟。
【反义】生涩│生疏。

烂熟lànshú

十分熟悉；十分熟练。
例 他把台词背得烂熟。
注意 ☞ “烂熟”在指“肉菜等煮得十分熟”时，是中性词。

谙达、谙练、谙熟、纯熟、精熟、烂熟、了解、稔知、熟谙、熟练、熟稔、熟识、熟悉、熟习、娴熟、圆熟；陌生、荒疏、生疏

○谙达ān dá

（动）熟悉（人情世故）:～世情|～人情世故|～事理。

○谙练ān liàn

(动，形)〈书〉熟悉；熟练；有经验：～生产技术|～业务|精明能干，通达～|杨元帅老成～。

○谙熟ān shú

（动）熟悉（某种事物）:～生产管理|书法～|～乐理|～当地情况。

○纯熟chún shú

（形）很熟练：技术～|铢积寸累，以致～|～地使用语言|～的英文|～的演技。

○精熟jīng shú

（形）精通熟悉：～墨学|～五经|务必记诵～|梵文五千卷尽～。

○烂熟làn shú

（形）十分熟悉；十分熟练：台词背得～|滚瓜～|背得～的一首诗。

○了解liǎo jiě

（动）知道得清楚：不十分～|～情况|对事情的～程度|～事实|～了一点|～他的为人|深入～。

○稔知rěn zhī

（动）平素十分了解：～其德|～人情|素仰生才，～其笃行士。

○熟谙shú ān

（动）熟悉：～时事|～战法|～民情。

○熟练shú liàn

（形）技术纯熟：～灵巧的动作|～工人|对这项工作不～|达到～的程度。

○熟稔shú rěn

（形）〈书〉很熟悉：～的曲调|像老朋友一样～。

○熟识shú·shi

（动）认识某人时间较久或对某样事物了解得比较透彻：～敌我双方各方面的情况|我们在一起共过事，彼此很～|我们交往不多，彼此不太～|这批学员～水性。

○熟悉shú xī

（动）知道得清楚：～情况|～地形|～的地方|～的老师|厂里的事他暂时还不～|他们彼此很～|我～他。

○熟习shú xí

（动）(对某种技术、学问、工作等)经常接触，所以了解得很深透，做起来很熟练：～栽培技术|～电学知识|～业务|对这项工作很～| ～公司运作。

○娴熟xián shú

（形）熟练：应对～|他弓马～|～的手法|移居巴黎后，法语日趋～|动作～灵巧|技巧～。

○圆熟yuán shú

（形）熟练：笔法～| 冲泡技术更臻～|达到～的阶段。

●陌生mò shēng

（形）生疏：～人|～的地方|这话对我来说并不～|我们虽然是第一次见面，却并不感到～|我对这种技术很～|笔迹很～|～的年轻男子。

●荒疏huāng shū

（动）(学业、技术等)因平时不常用而生疏：记问～，文辞衰退|笔砚不可～|功课～|～了学业|把从前所学的许多东西都～了。

●生疏shēng shū

（形）不熟悉，没有接触或很少接触：人地～|技艺～|对业务很～|这些孩子对外来人并不感到～|北京，对一个外国人来说，是一个～而又令人向往的地方。

煮熟

食物烧煮到可吃的程度：熟(～食)
　熟，煮熟：腍
加水用文火煮使熟烂：炖(～肉；～鸡)
饭菜已烧熟：炊熟
肉已熟：羹定
肉、菜等煮得十分熟：烂熟
煮烂：胹　煎灼
　熬烂：煎糜
　煮烂以当食物：糜煮
　煮得极烂：烂煮　烂糊
　煮烂成糊：火巴　（煮火巴）
　肉煮烂成糊：肉糜
因过熟而变得松软：烂
未煮熟：生(～饭；～肉；～菜；夹～)
煮得不太熟：夹生(～饭)
未完全煮熟：半生不熟半生半熟

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十分熟悉

烂熟　熟稔　谙熟
向来互相很了解，很熟悉：相知有素
对地理情况十分熟悉：画地成图
有经验的人对事情比较熟悉：老马识途　老马知道　老马知途
非常熟悉：洞谙　耳熟能详
对情况非常了解、熟悉：如指诸掌
极其熟悉﹑熟练：滥熟
对一个人非常熟悉：看生见长
做事极熟悉：溜刷在行
对所列举的事物或叙述的故事十分熟悉：如数家珍　若数家珍
闻之极熟悉：耳满鼻满

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程度很深

透(透骨；～心；透顶；透髓)顶(绝～) 绝(卓～) 太 殊(～佳) 穷(～尽) 奇(～缺；～大) 尽(～至；～美) 酷(～烈；～热) 万(万分；万般；万状；～丈) 刻(刻骨；～苦；～意；深刻) 死(乐～) 烂(～熟；～醉) 特(特别；～冷) 坏(乐～) 杀(气～) 生(～恐；～疼) 肆 重 滚 齁(～冷) 渊凝 彻骨 切骨 澈骨 次骨入骨 入微(体贴～) 交关 好不 不胜 无比 异常 非常 分外 格外 不行(疼得～) 何等 何其 尤其 良苦 一百一不得了
程度很深，非常厉害：日月无光(杀得～)
程度极深：綦谿 深沉 淹冲 备极 十二分 十二万分
表示程度极深：极度 极端 极其
表示程度极深，使人难以忍受：贼死

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熟练

熟(熟刷；熟娴；熟落；熟会；熟闲；熟滑；惯熟；纯熟；娴熟；练熟)　贯（贯习）　闲练　谙练　暗练　惯习　锻湅
熟练某一业务：懂行
做事熟练，轻而易举：游刃有余　游刃余地　刃有余地　刃皆有余
　有能力胜任，而且轻松愉快，游刃有余：胜任愉快
　技术熟练，操作轻松：游刃恢恢　游刃皆虚
熟练而快速：闲疾
通晓熟练：通熟　通谙
　贯通熟练：贯练
　精通熟练：精能
　积久惯熟：积贯　积惯
非常熟练：纯熟　圆熟　驯熟　娴熟　烂熟　完熟　淳熟　溜熟　滑熟　滑习
　顺畅纯熟：顺熟
学习或掌握得很熟练：熟习　熟惯　谙习谙练　谙闲
　十分熟习：熟烂
技艺熟练：蛛游蜩化
熟练了就能产生巧办法：熟能生巧　曲不离口
熟练的样子：熟溜
(工作、动作等因常做而有经验：熟练)

另见：技术　练习　实践　练达　经验　熟悉

烂熟làn shú

❶果实熟透。苏轼《寄题刁景纯藏春》：“樱桃～～滴阶红。”
❷喻对事情很熟悉。陆游《过野人家有感》：“世态十年看～～，家山万里梦依稀。”