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北京医学院等合编,人民卫生出版社1980年出版,16开,543页。
本书列举17项例证阐述中草药有效成分的提取、分离与鉴定,生物碱的分类、性质、提取、分离、鉴定和结构式的测定。此外还分别阐述了糖和甙类、醌类和蒽衍生物、苯丙素酚类、黄酮化合物、萜类和挥发油、强心甙和其它甾类成分,皂甙、氨基酸、蛋白质、鞣质等结构类型和理化性质、提取、分离等。
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