《佩里化学工程师手册》

化学工程学科具有代表性的工具书。现已出版了7版。1934年出版第1版，1941,1950,1963,1973,1984,1997年先后出版2～7版。1～3版由J.H.佩里主编，4～7版由R.H.佩里主编。内容除化学工程本身外，还包括化学工程设计的有关数理化各种数据、化工材料、机械、过程控制、“三废”治理、化工经济等。1992年中国化学工业出版社出版了该手册第6版的中译本(共2卷)，书名为《Perry化学工程手册》。