丹阳黄酒

汉族名酒传说。流传于江苏丹阳。相传高句骊国王的公主乘船来中国游玩，东海龙王驾船载高句骊美酒跟踪要向公主求爱。公主不应，龙王掀起风浪，撞翻了公主小船，美酒也洒在海里。但公主尸体却仍向中国漂去，不久，海上起了一座高山，掩埋了公主玉躯，这就是江苏丹徒县与句容县交界处的高骊山，位于镇江西南四五十里。沉船的海面化成了坎船山，酒瓮沉积处有酒瓮山。美酒流入海口，淌到了丹阳曲阿湖（今练湖），湖水酿成的酒非常香美。县内还有玉乳泉，泉水甘冷可口。丹阳黄酒装坛储藏多年，成了有名的封缸酒，质地更加醇浓。丹阳黄酒和封缸酒都是宴上佳品。