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龙蒿酊
植物 Artemisia dracunculus L.
特性 叶和顶端花由水蒸气蒸馏的精油得率约0.3~1.4%,是一种黄绿色液体。理化常数因产地不同而异,通常含有60~75%的龙蒿脑(甲基黑椒酚)。相对密度(20%)0.919~0.943,折光指数1.5100~1.5180,旋光度+2°~+6°;酯值~18,酊剂(20%于65%乙醇)具清新的象罗勒和茴香样的青香和辛香。
用途 酊剂用于酿制品,与精油一起可用于酒类和罐装食品,也适用于素心兰等香型中。
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