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吴光南等主编。
农业出版社1981年8月版。35．6万字。介绍水稻栽培的理论与技术。
共11部分。介绍稻作生产概况，栽培稻种的起源与演化，稻的形态与器官建成，稻的生理特点，育秧、整地与栽插，施肥，灌溉，稻田化学除草，杂交稻的栽培技术，稻的机械化栽培。收入“作物栽培技术丛书”。
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