土壤速测一般只测耕层表土的养分含量，所用的土样必须尽可能地反映田间真实的养分供应情况，由于测定方法简捷，样品数一般可多于常规分析，采样方法应严格按照第三章中有关土壤样品的采集与处理。采样点的设置，应根据具体要求而定，例如：
(1)供养分普查用的土样，可采混合样品。供速测用的采样单元可以小一些，多分一些采样单元，以便更好地反应田间差异。最好在休闲地或在播前采集，以避免施肥和作物吸肥的影响。
(2)供缺素诊断用的土样，可采典型样品，即在病株根部附近采集土样，单独测定，并和正常土壤相对比，以比较其差异。
(3)供施肥诊断用的土样，除在播前采集土壤以了解土壤养分起始供应水平外，还可在作物生长季节定期连续采样，以了解养分的动态变化。在作物生长季节，采样时必须重视施肥点和非施肥点的区别，采样时期应和施肥过程密切配合，以了解施肥前后养分的变化。
对于某些流动性较大的养分，如硝态氮，还应注意采样深度，除了耕层土壤外，有时还应采集心土和底土的土样，采集土样的深度应根据农作物根系所能达到的深度以及养分的移动程度而定(如北方土壤NO3－N取土样深度为0－60cm)。