丁香罗勒油

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丁香罗勒油是在种子乳熟期收割的丁香罗勒(Ocimum grotissimum)的地上部分经水蒸气蒸馏而得。苏联格鲁吉亚和克拉斯诺达尔边区农场工厂收割期为九月中下旬，丁香罗勒油的得率为0．2～0．4%。

水蒸气蒸出的油为轻油(比水轻)，所含的丁香酚比复馏(回流蒸馏)时从馏出水中分离出的重油(比水重)的要少。

丁香罗勒油是暗黄色和红褐色流动液体，有丁香酚香气。

丁香罗勒油中含有：α－蒎烯、顺式β－罗勒烯、芳樟醇、α－松油醇、丁香酚和其他酚类、成分不明的倍半萜烯烃类等。

各国和苏联各地区生产的丁香罗勒油性质见表7．1和7．2。

表7．1 各国丁香罗勒油的物理化学指标

表7．2 苏联产丁香罗勒油的物理化学指标

表7．3中列有根据ГОCТ9360－60的规定，丁香罗勒油的质量指标。

表7．3 ГОCТ9360－60规定的丁香罗勒油质量指标

丁香罗勒油宜包装在玻璃、白铁皮或铝制容器里。包装时要尽量装满，塞严，并应在温度5～25℃、空气相对湿度不超过70%条件下存放在暗处。

丁香罗勒油可用来单离丁香酚和制备异丁香酚。其非酚部分可用来合成香料。