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Span 80
〔99-145〕 C6H8O(OH)3OCO(CH2)7CH6∶CH(CH2)7CH3 C21H14O6 428.59
[山梨糖醇酐单油酸酯;一油酸清凉茶醇酯;清凉茶醇一油酸脂;Sorbitan monooleate]
性状 浅粉红色或红棕色油状液体。有特异气味。不溶于水,但在热水中分散后即成乳状溶液。mp 10-12℃;Fp>230℉(110℃)。 1.00-1.05。
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