| 字词 | 微生物学测试 |
| 类别 | 中英文字词句释义及详细解析 |
| 释义 | 微生物学测试 利用耐热的非致病性细菌芽孢作为指示菌，以测定热力灭菌效果的方法。 使用的人工染菌纸片，每片染有106个细菌芽孢。国际通用的热力灭菌试验代表菌株为嗜热脂肪杆菌芽孢，它的抗热能力是所有微生物中最多的，压力蒸汽121℃湿死亡时间是12min，132℃是2min。此种检查方法最可靠，但结果较慢，不能作为每次灭菌的常规测试，可用于定期对压力灭菌器的性能测定。 |
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