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根类药材。
(1)释名：原名“山辣”，因产于山地，其味辛辣而得名。讹音为山柰(nai)。(2)功能：性温。
温中健胃，理气止痛。
治疗脘腹冷痛，寒湿吐泻等症。此外，将本品研成粉末搐鼻或搽牙，可以止牙痛。
(3)用法：水煎服3～6克，外用适量。(4)饮片特征：扁圆片状，外皮黄棕色，切面白色，凸起。
有辛香气，味辣。
〔三柰 三奈 沙姜〕 处方名。即山柰。因生于沙土中，气味似姜，故名“沙姜”。
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