太宰

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官名。
❶ 相传商代始置，为王室总管，掌王室家务及家奴；周代名冢宰，亦称太宰，居六卿之首，辅佐帝王治理国政，见《周礼·天官冢宰》。春秋时诸侯列国亦设太宰，省称宰。如吴国以伯为太宰，执掌国政；齐国“使鲍叔为宰”。《国语·齐语》注：“宰，太宰。”秦、汉两代及三国不设此官。晋代初年以太师为三公之首，因避司马师讳，改称太宰，非周代冢宰之任。北周文帝依《周礼》建六官，置天官大冢宰卿1人。隋、唐两代无此官。宋徽宗时改尚书左仆射为太宰，右仆射为少宰，旋复旧。明、清一般称吏部尚书为太宰。参见“冢宰”。
❷ 掌膳食之官。《汉书·百官公卿表上》：“奉常，……属官有太乐、太祝、太宰、太史、太卜、太医六令丞，……有廱太宰、太祝令丞。”颜师古注：“太宰即是具食之官。”