基因工程

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又称重组DNA技术。

将所需基因与载体结合形成重组DNA分子，引入受体细胞后增殖和表达预期性状的遗传操作。20世纪70年代初在核酸内切酶和基因载体研究基础上形成的一种生物技术。

可不受生物亲缘关系远近的限制。实施步骤是：
❶ 取得所需DNA片段——目的基因；
❷ 将目的基因与载体连接形成重组DNA分子；
❸ 通过转化或转导将重组DNA引入受体细胞(常用的宿主有大肠杆菌，也有酵母菌、枯草杆菌等)，高等植物可通过注射导入重组DNA分子；
❹ 从大量繁殖的受体细胞中筛选出含有重组DNA，并能表达性状的无性繁殖系投入生产。

基因工程在医药卫生、发酵工业、环境治理等多方面应用已取得成果；在动植物育种上也有巨大潜力；并为控制癌症和治疗人类遗传性疾病提供新前景。理论上可促进遗传学、生物化学、微生物学、生物物理以及细胞学的发展，进而形成一门新兴的学科——生物工艺学或生物工程学。

(见“遗传工程”、“质粒”、“连接酶”)