（六）快速发展时期1988—1992年

1988年2月11日国务院各有关部门领导同志听取和研究了广西关于发展蔗糖生产计划方案的汇报。会后，国务院发出了《关于研究广西发展糖业生产问题的会议纪要》，要求广西在保持和稳定发展粮食生产以及巩固和发展现有糖料生产基地的基础上，积极地、有计划、有步骤地开发新的糖料生产基地，建成为全国重点糖业生产基地之一；并决定从资金、信贷、税收、价格、物资等方面给予优惠政策与扶持措施。自治区人民政府于同年2月28日至3月1日召开了蔗糖生产专业会议，把发展蔗糖生产的计划任务分配到地、市，逐级进行承包，落实责任制。
为了把广西建成为全国重点糖业生产基地，自治区采取了以下措施：
❶加快糖厂建设的步伐。全自治区从1988—1992年，累计建设糖厂总投资17.49亿元，新建糖厂11间，挖潜扩建糖厂96间次，新增日榨能力6.7万吨；
❷抓好糖料甘蔗基地的重点开发，搞好蔗区建设，改善生产条件。1988年经自治区人民政府研究，并报国务院批准，确定把贵县、邕宁、桂平、横县、合浦、崇左、扶绥、钦州、来宾、武鸣、宾阳、博白、上思、柳城、柳江、武宣、宜山、南宁市郊区等18个县、市（郊区）列为重点开发蔗糖生产基地，实行适度规模经营，并从资金、肥料、技术等方面给予优惠政策与扶持措施，使这些县、市蔗糖生产走在全自治区的前列；
❸开展蔗糖业《1105工程》(指推广特早熟甘蔗品种，提早一个月开榨，蔗糖分提高一个百分点，亩产提高0.5吨)和《2165工程》(指在1989/1990年榨季基础上糖分总收回率提高2个百分点，百吨甘蔗耗标准煤降低1个百分点，万吨甘蔗利润提高6.5万元)和科技攻关；
❹实行食糖放开经营。根据《国务院关于调整食糖经营管理有关政策的通知》(国发〔1991〕61号文件)的精神，自治区人民政府于1991年12月2日发出了《关于贯彻执行国务院调整食糖经营管理有关政策的通知》，强调食糖收购调拨计划由指令性改为指导性计划；价格放开，搞活流通，实行多渠道经营，把制糖企业推向市场。
正当广西1991/1992年榨季蔗糖产量再创历史最高纪录时，白糖市场形势发生了变化，压库数量增加，销售渠道不畅，糖厂仓库爆满，占用资金，无法给蔗农付甘蔗款。在这关键时刻，得到了党中央、国务院的关怀，终于克服种种困难，使蔗糖生产获得大发展。全自治区从1988/1989年榨季以来蔗糖获得了持续增产，1991/1992年榨季机制糖产量第一次突破200万吨达202.99万吨，比上个榨季增产72.32万吨，增长55.35%，这是新中国成立以来蔗糖增产最多的榨季，实现了国务院提出1992年产糖200万吨的要求。1992/1993年榨季机制糖产量又增至225.85万吨，加上土糖2.3万吨，共计蔗糖产量达228.15万吨，比上个榨季增长11.19%，第一次跃上了全国产糖省（自治区）第一位，产糖量占全国的1/3。全自治区1992/1993年榨季实现制糖工业总产值60.61亿元(按1990年不变价计)，创税利总额8.96亿元，蔗农交售原料蔗总收入24.34亿元。