（一）主要作物产量大幅度增加

1990年与1949年相比，粮食增长1.43倍，油料增长15.25倍，烤烟增长47倍，茶叶增长9. 21倍，甘蔗增长8. 9倍，水果增长1.4倍。尤其是改革开放12年来，种植业全面增长。粮食1984年达到75. 78亿公斤，油料1982年达到4.81亿公斤，烤烟1989年达到3.16亿公斤，茶叶1988年达到1 427万公斤，甘蔗1988年达到2. 19亿公斤，水果1989年达到1.68亿公斤，黄红麻1985年达到380万公斤，苎麻1987年达到340万公斤，均为历史最高水平。尤其是油菜籽和烤烟生产，在全国也有举足轻重的地位。
新中国成立42年来，贵州种植业生产有了长足发展，但同先进省区比较仍有很大差距，主要是发展速度慢，生产水平低，产量不稳定。1990年同1949年相比，贵州粮食总产量增长1. 43倍，年平均递增4.8%；而全国同期粮食增长2. 84倍，年平均递增5. 3%。1989年贵州粮食平均单产191.4公斤，比全国平均单产242公斤低50. 6公斤，居全国各省区第21位。油菜籽总产量1989年居全国第7位，而单产排列第18位。人均占有粮食1990年贵州仅有223公斤，比全国人均少159公斤，名列全国倒数第三位。由于粮食供需矛盾突出，每年都需从外省调入10多亿公斤，以弥补不足。

表3-2-6 主要粮食作物产品产量

单位： 万吨 年份 粮食 其 中 稻谷 小麦 玉米 薯类 大豆 1949 1952 1957 1965 1970 296.55 344.65 535.60 489.60 516.45 211.05 237.40 314.20 295.90 286.80 3.30 6.35 20.25 17.50 27.55 60.05 74.00 98.95 126.30 146.20 8.65 11.35 30.25 24.35 23.40 4.30 5.15 10.15 8.15 10.80 1975 1978 1980 1985 1989 1990 538.90 643.35 648.30 594.96 708.00 721.00 298.60 334.50 325.25 324.28 335.61 359. 11 28.10 44.00 35.05 29.49 56.27 86.97 144.70 174.00 211.35 157.70 195.01 161.06 36.50 57.00 50.60 54.93 81.07 74.30 10.05 12.00 7.90 11.01 15.28 14.37

表3-2-7 主要经济作物产品产量

单位： 吨 年 份 棉 花 油料合计 其 中 黄红麻 苎 麻 甘 蔗 烤 烟 油菜籽 花 生 1949 1952 1957 1965 1970 1 525 2 500 2 710 1 955 1 275 26 935 38 985 99 610 86 145 47 075 24 935 36 470 82 625 75 035 38 305 1 870 2 335 9 205 5 565 6 455 295 395 5 15 10 1 555 1 695 2 980 895 625 20 920 33 190 87 810 56 115 59 595 5 960 7 330 39 215 44 860 18 125 1975 1978 1980 1985 1989 1990 745 375 485 1 097 512 617 71 425 98 880 155 895 319 686 329 338 438 685 52 665 73 395 134 545 279 005 293 483 404 751 15 900 20 540 13 065 33 286 24 493 28 290 20 625 3 750 3 801 403 122 550 430 530 1 036 1 812 1 534 127 785 126 330 110 890 154 511 211 379 208 782 58 710 81 080 55 575 265 471 315 794 286 553

表3-2-8 茶、蚕、水果产量

单位： 吨 年 份 茶 叶 蚕 茧 水 果 1949 1952 1957 1965 1970 1975 1978 1980 1985 1989 1990 1 325 1 590 3 145 4 095 3 410 5 750 6 555 7 040 10 585 13 649 13 522 105 250 1 175 955 1 005 1 215 760 475 291 630 741 69 340 71 270 66 745 47 355 30 170 57 315 48 175 49 690 101 392 168 000 166 755

表3-2-9 主要粮食作物单位面积产量

单位： 公斤/公顷 年份 粮食 其 中 稻谷 小麦 玉米 薯类 大豆 1949 1952 1957 1965 1970 1975 1978 1980 1985 1989 1990 1 627.5 1 732.5 2 055 2 130 2 212.5 2 160 2 385 2 677.5 2 685 2 871 2 835 2 692.5 2 902.5 3 525 3 750 3 712.5 3 780 4 207.5 4 200 4 185 4 585.5 4 843.5 570 637.5 750 765 877.5 675 885 1 050 1 260 1 474.5 1 960.5 907.5 1 035 1 312.5 1 747.5 2 070 2 137.5 2 565 2 947.5 2 670 3 258 2 683.5 1 357.5 1 485 2 055 1 672.5 1 702.5 1 747.5 1 642.5 1 800 1 815 2 025 1 810.5 532.5 547.5 660 645 780 840 1 005 727.5 900 1 176 1 135.5

表3-2-10 主要经济作物单位面积产量

单位： 公斤/公顷 年 份 棉 花 油 料 其 中 黄红麻 苎 麻 甘 蔗 烤 烟 油菜籽 花 生 1949 75 487.5 465 1 147.5 375 457.5 14 730 585 1952 90 517.5 502.5 1 252.5 427.5 510 16 597.5 735

（续） 年 份 棉 花 油 料 其 中 黄红麻 苎 麻 甘 蔗 烤 烟 油 菜 籽 花 生 1957 112.5 367.5 330 315 750 420 28 507.5 825 1965 112.5 442.5 412.5 855 600 315 18 375 1 125 1970 150 427.5 382.5 1 290 187.5 337.5 21 382.5 870 1975 270 420 345 1 087.5 637.5 397.5 22 245 1 252.5 1978 247.5 457.5 390 1 020 1 005 337.5 7 440 1 357.5 1980 232.5 720 712.5 1 050 3 517.5 487.5 28 552.5 1 425 1985 450 900 885 1 305 2 475 600 34 740 1 710 1989 285 　 810 1 110 930 366 31 770 1 437 1990 303 　 1 095 1 095 609 433.5 31 635 1 321.5

表3-2-11 新中国成立以来贵州省主要农作物产品的最高年产量

主要农作物	总 产 量			每公顷产量
	年 份	单 位	数 量	年 份	单 位	数 量
一、 粮食作物
稻 谷 玉 米 小 麦 薯 类 大 豆	1984 1984 1990 1989 1988	亿公斤 亿公斤 亿公斤 亿公斤 亿公斤	40.68 21.74 8.64 8.10 1.80	1984 1984 1990 1958 1989	公斤 公斤 公斤 公斤 公斤	5 220 3 345 1 960.5 2 295 1 176
二、 经济作物
油料作物 其中： 油菜籽 花 生 烤 烟 黄（红）麻 苎 麻 甘 蔗	1982 1982 1986 1989 1985 1987 1988	万公斤 万公斤 万公斤 万公斤 万公斤 万公斤 万公斤	48 102 45 625 4 518 31 579 380 345 21 915	1982 1982 1986 1984 1980 1988 1984	公斤 公斤 公斤 公斤 公斤 公斤 公斤	1 320 1 357.5 2 076 2 175 3 517.5 645 38 550
三、 茶 叶 四、 蚕 茧 五、 水 果	1988 1959 1989	万公斤 万公斤 万公斤	1 427 191 16 800

表3-2-12 粮食、经济作物单产及增长速度

时 期	粮 食	其 中			油 料	其中：油菜籽	烤 烟
		稻 谷	小 麦	玉 米
一、 平均单产量(公斤/公顷)
“一五”时期 “二五”时期 “三五”时期	1 950 1 962 1 978.5	3 366 3 049.5 3 717	747 756 781.5	1 222.5 1 374 1 839	495 334.5 367.5	469.5 309 331.5	814.5 682.5 823.5

（续） 时 期 粮 食 其 中 油 料 其中： 油菜籽 烤 烟 稻 谷 小 麦 玉 米 “四五”时期 “五五”时期 “六五”时期 “七五”时期 2 119.5 2 448 2 866.5 2 856 3 588 4 242 4 491 4 647 829.5 948 1 248 1 488 2 125.5 2 512.5 2 938.5 2 982.3 429 496.5 1 054.5 990 385.5 445.5 1 062 966 1 026 1 287 1 947 1 407 二、 比上期增长速度(%) 　 　 　 　 　 　 　 “一五”时期 — — — — — — — “二五”时期 “三五”时期 “四五”时期 “五五”时期 “六五”时期 “七五”时期 0.62 0.84 7.13 15.50 17.10 -0.37 -9.40 21.89 -3.47 18.23 5.87 3.47 1.20 3.37 6.14 14.29 31.65 19.23 12.39 33.84 45.58 18.21 16.96 1.49 -32.42 9.87 16.73 15.73 12.39 6.12 34.19 7.28 16.29 15.56 38.38 -9.04 16.21 20.66 24.59 25.44 51.28 -27.73

表3-2-13 贵州省种植业产值构成情况

项 目	1978年		1980年		1984年		1990年
	构成 (%)	占农业总 产值(%)	构成 (%)	占农业总 产值(%)	构成 (%)	占农业总 产值(%)	构成 (%)	占农业总 产值(%)
合 计	100.0	60.1	100.0	93.8	100.0	55.3	100.0	50.7
粮食作物	79.2	52.3	79.3	50.5	87.0	37.1	54.3	27.5
经济作物	11.3	7.5	11.6	7.4	20.5	11.3	22.3	11.4
蔬菜、果用瓜类	7.5	5.0	7.2	4.5	10.3	5.6	18.5	9.3
茶、桑、果等特种作物	1.5	1.0	1.6	1.1	1.7	1.0	3.9	1.9
绿肥、饲料作物及其他	0.5	0.3	0.4	0.3	0.5	0.3	0.6	0.3