字词 | 龍鬚麪 |
类别 | 中英文字词句释义及详细解析 |
释义 | 古代名物 > 飲食類 > 飯食部 > 麪條 > 龍鬚麪 龍鬚麪 lóngxūmiàn 北京等地舊俗謂二月二日爲龍擡頭之日,故稱此日所食之麫條爲“龍鬚麫”,以圖吉利。清·富察敦崇《燕京歲時記·龍擡頭》:“二月二日……食麫者,謂之龍鬚麫。閨人停止針綫,恐傷龍目也。”清·讓廉《春明歲時瑣記》:“二日爲土地真君生辰……俗謂此日爲龍擡頭。此日飯食皆以龍名,如餅謂之龍鱗、飯謂之龍子,麫條爲龍鬚,扁食爲龍牙之類。” |
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