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一種端溪硯石品名。僅亞於“青花”。紋呈乳白色,如生魚腦髓,或似晴天浮雲。清吴石華 (蘭修)《端溪硯史》 曰:“一種生氣,團團,如澄潭月漾者,曰 ‘魚腦凍’。”又曰:“凍者,水肪之所凝也。白色晴雲,吹之欲散,松如團絮,觸之欲起者是無上品。”窮盡其妙。蓋屬端溪石中特質物。其中潔白疏散者曰“魚腦碎凍”,褐色、黄色、灰色者則為下品矣。而今此類硯石僅產於老坑 (水岩)。參見清何傳瑶《寶研堂研辨》。
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