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字词 酋豆腐
类别 中英文字词句释义及详细解析
释义 酋豆腐4438醖酿熟化的豆腐。兰银官话。甘肃武威。李鼎超《陇右方言・释器》:「高诱注《吕氏春秋・仲冬纪》:『酋醖米麴,使之化熟,故谓之酋。』今醖酿熟之豆腐,谓之『~』,读如『糟』。」
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