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清代大臣传说。见清李伯元撰《南亭笔记》卷六。相传阎敬铭每餐都极省，全是粗茶淡饭。有次他请新到任的某学政吃饭，上的尽是不堪下咽的东西。中间有一碟干烧饼，他掰开嚼得津津有味。学政始终没动过一筷。他再三劝菜，学政才勉强吃了半碗白饭。回去后学政对人说：“他何尝是请客，简直是祭鬼。”
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