亦作“壺盧”、“觚盧”、“扈魯”、“菰蘆”,亦稱“蒲蘆”。葫蘆科植物。一年生草本,蔓生,攀援,卷鬚分枝,夏秋開白花,果實因品種不同而形狀各異,其功用亦不盡相同,有供蔬食者,有入藥者,有作器物者。《漢書·司馬相如傳》:“蓮藕觚盧,奄閭軒于。”颜師古注引張晏曰:“觚盧,扈魯也。”明·李時珍《本草綱目·菜三·壺盧》:“時珍曰……俗作葫蘆者,非矣。葫乃蒜名,蘆乃葦屬也……諸書所言,其字皆當與壺同音。而後世以長如越瓜,首尾如一者爲瓠,音護。瓠之一頭有腹,長柄者爲懸瓠,無柄而圓大形扁者爲匏,匏之有短柄大腹者爲壺,壺之細腰者爲蒲蘆。”清·吳玉搢《别雅》卷一:“觚盧,菰蘆也。”按,葫蘆、壺盧,一聲之轉。時珍逐字爲訓,誤。

葫蘆