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味道的调剂，可以使主要的味道美而适口；艺术的衬托可以突出主旨。谓任何事物要讲求分寸得当，恰到好处。
（谚）指单吃甜品不知甜，吃点咸的自然就有了比较。常比喻生活中要正确对待苦乐，不可只追求享受。
甜食中加点盐，味道就不腻了。比喻生活中有点波折，更能加深了解。
比喻生活中有苦才有乐。
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