苏丹的“苏丹红”

 苏丹人为了对付酷暑，创制了一种饮料，名叫“苏丹红”。这种饮料呈粉红色，用当地一种植物的皮经晒干后磨成粉制成。饮用时先用水泡，然后再加进一些糖和冰，略带酸味。初到喀土穆的外国人口干舌燥，浑身无力，一旦喝上这种清凉甘甜饮料，马上就会感到精神倍增。