作坊主

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作坊的所有者、主人，称作头或师傅。

师傅以下。有一定数目的帮工和学徒。作为作坊主的师傅同帮工、学徒之间的关系是双重的。一方面，是剥削与被剥削的关系。

师傅拥有生产资料，帮工和学徒要按照师傅的意志和要求来工作，他们的一部分剩余劳动被师傅所占有。另一方面，他们之间存在著封建的家长制关系和师徒关系。

帮工和学徒所以要服从和尊敬师傅：不仅因为他是作坊主，更重要的是因为他有手艺，他们希望从师傅那里学到手艺，以便自己也能取得师傅的资格。因此，尽管在师傅与帮工、学徒之间存在一定的剥削关系，但主要的还是师徒关系。

师傅是手工业生产者，而不是剥削者。